小豆(あずき)

健康FORUM    
       小豆(あずき) に含まれる健康成分の一例です HOME    

■小豆(あずき)の説明

小豆(あずき)は栄養保持、脚気、食中毒、酒の飲みすぎなどに

小豆(あずき)は炭水化物のほか、たんぱく質も多く、貴重な植物性たんぱく質源として、昔から栄養保持に役立ってきました。小豆(あずき)にはビタミンA・ビタミンB1・コリン、少量のサポニンも含まれています。

漢方で小豆(あずき)は解毒、利尿、緩下、催吐などの効果があるとして急性腎炎や脚気、食中毒などに用います。これは薬理的に小豆(あずき)に含まれるサポニンの作用と考えられています。ちなみにこの小豆(あずき)の漢方で有名なものに赤小豆湯(しゃくしょうずとう)があります。

民間療法としては、脚気のとき、茹でこぼした小豆(あずき)に炒った糠をまぜて食べるとよいことが知られています。これは小豆(あずき)に含まれるビタミンB1の補給と利尿作用を促すことにより、治療を促進するものです。

食中毒や酒の飲み過ぎで吐き気のあるときは、小豆(あずき)10gをカップ1杯の水で煎じて半量とし、小豆(あずき)のカスをこしたものを、2~3回に分けて温服します。

■小豆(あずき)に含まれる健康成分

アントシアニン

□小豆(あずき)に含まれる成分(アントシアニン)の効果があると思われるもの
視力回復 / 目疲れ / 抗血栓 / 抗酸化作用 / 動脈硬化 / 

カリウム

□小豆(あずき)に含まれる成分(カリウム)の効果があると思われるもの
ガン(癌) / 痴呆症 / ストレス / 精神安定 / 便秘 / 利尿作用 / 糖尿病 / 高血圧 / 脳卒中 / 

サポニン

□小豆(あずき)に含まれる成分(サポニン)の効果があると思われるもの
去痰 / ガン(癌) / 肝臓病 / 血行促進 / 高血圧 / 抗血栓 / 抗酸化作用 / コレステロール抑制 / 動脈硬化 / 肥満 / 毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 老化(アンチエイジング) / 

ナイアシン

□小豆(あずき)に含まれる成分(ナイアシン)の効果があると思われるもの
肌荒れ / 毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 不眠症 / 二日酔い /  / 糖尿病 / 精神安定 / 血行促進 / 肝臓病 / 

パントテン酸(ビタミンB5)

□小豆(あずき)に含まれる成分(パントテン酸(ビタミンB5))の効果があると思われるもの
毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 疲労回復 / ストレス / 

ビタミンB1

□小豆(あずき)に含まれる成分(ビタミンB1)の効果があると思われるもの
美白 / 美肌 / 老化(アンチエイジング) / 免疫力強化 / 不眠症 / 疲労回復 / 肌荒れ / 粘膜の強化 / 肉体疲労 / 糖尿病 / 動脈硬化 / 精神安定 / ストレス / 血行促進 / 筋肉強化(筋力強化) / 肝臓病 / 脚気 / 肩こり / 

ビタミンB6

□小豆(あずき)に含まれる成分(ビタミンB6)の効果があると思われるもの
毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 免疫力強化 / 貧血 / 肌荒れ / 糖尿病 / 精神安定 / ストレス / 口内炎 / 抗酸化作用 / 花粉症 / 美白 / 美肌 / 

モリブデン

□小豆(あずき)に含まれる成分(モリブデン)の効果があると思われるもの
ガン(癌) / 疲労回復 / 貧血 / 

葉酸

□小豆(あずき)に含まれる成分(葉酸)の効果があると思われるもの
毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 口内炎 / 貧血 / 動脈硬化 / 抗血栓 / 血行促進 / 


■小豆(あずき)に関する商品情報
小豆(あずき)』に関する商品を見てみる
『小豆(あずき)』に関する本を探す

■小豆(あずき)についてもっと調べる
□下の検索フォームに小豆(あずき)について調べたいことがらを入力して検索ボタンを押して下さい。単語で区切ると便利です。(ex.「小豆(あずき) レシピ」 →検索)
Google

『小豆(あずき)』をYahoo!Japanで検索する

健康情報
『健康全般』に関する売れ筋書籍を見る
『健康食』に関する売れ筋書籍を見る


■サイト内検索
Google
Web kenko.it-lab.com
食品一覧を見る
健康成分一覧を見る
効果一覧を見る

■食品アクセスランク■
01:あさつき(浅葱)
02:小豆(あずき)
03:大豆
04:のり(海苔)
05:桑の葉
06:くるみ(胡桃)
07:かき(牡蠣)
08:はと麦(はとむぎ)
09:カンパチ(かんぱち)
10:ごま(ゴマ)

■その他の食品例■
   松の実
   枝豆
   グリーンピース
   えのきたけ(榎茸)
   ヒラタケ(ひらたけ)
   ひじき
   いくら(イクラ)
   鮭の筋子
   牛レバー
   鶏レバー
   ラム肉
   さつまいも
   山芋
   ごぼう
   ししとうがらし(獅子唐辛子)
   葡萄(ぶどう)
   甜茶(てんちゃ)
   数の子
   アガリクス茸
   黒米

・・もっと見る

 

当サイトの記述に明らかな間違いがある場合はこちらからご連絡頂ければ幸いです

-- 「リンク」・「文章の転載」について --


[English] [Deutsch]

-- Copyright (c) 健康マトリックス & Health matrix --

Powered by Google