■米ぬか油の説明
米ぬか油は原料を輸入に頼らず、国産品で製造できるまれな植物油です。米ぬか油の主な原料はその名の通り米ぬかです。米ぬか油は淡白でクセがなく、オレイン酸が主成分のため酸化されにくい。米ぬか油にはビタミンEが多く、コレステロールの吸収を妨げるといわれるγ-オリザノールも含むので、動脈硬化予防が期待できます。
[米ぬか油の主な栄養素（可食部100ｇ当たり）]
・脂質･･･100ｇ
・カリウム･･･微量
・カルシウム･･･微量
・ビタミンE･･･26.4mg
・ビタミンK･･･36μg
エネルギー：921kcal（100ｇ当たり）
■米ぬか油に含まれる健康成分
米ぬか油に含まれる健康成分には以下のようなものがあります。
ビタミンE
□米ぬか油に含まれる成分（ビタミンE）の効果があると思われるもの
美肌 ／ 美白 ／ 毛髪（抜け毛、薄毛、はげ） ／ 老化（アンチエイジング） ／ 免疫力強化 ／ 痴呆症 ／ 脳 ／ 動脈硬化 ／ 糖尿病 ／ 精力 ／ ストレス ／ コレステロール抑制 ／ 抗酸化作用 ／ 高血圧 ／ 血行促進 ／ 肩こり ／ ビタミンK
□米ぬか油に含まれる成分（ビタミンK）の効果があると思われるもの
骨粗しょう症（骨粗鬆症） ／ 骨 ／ 痔 ／ 歯茎 ／
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