みかん（ミカン）の保存方法
- みかん（ミカン）の保存は常温保存が基本。
- みかん（ミカン）は風通しの良い場所で保存。
- 箱入りのみかん（ミカン）は一度箱から出す。
みかんは低温に弱いので、基本は常温保存にします。違った食感を楽しみたい場合は冷凍保存がおすすめです。箱入りの大量のみかんは箱からだして風によくあてることが長く保存する秘訣です。
みかん（ミカン）の常温保存方法
みかんは常温保存が基本です。涼しく風通しがよい場所で保存しましょう。
- 極力重ならないようにみかんを並べる。
- そのまま冷暗所に保存
保存期間：1～2週間
●箱入りの大量のみかんを保存
- 箱から一度全のみかんを出す。
- 腐っているものがあれば取り除く。
- 風によくあてる。
- 一段ごとに新聞紙を挟んで箱に入れる。
- 冷暗所に置いて保存。
保存期間：1～2週間
みかん（ミカン）の冷蔵保存方法
みかんは冷蔵庫のような低温で保存すると低温障害を起こし、糖度や酸味が抜けて、傷みも早くなるため冷蔵保存には向きません。
ただし、食べる2～3時間前に冷蔵庫で冷やすと甘みが増すと言われています。
みかん（ミカン）の冷凍保存方法
みかんを長期保存したい場合は冷凍保存しましょう。元のみかんには戻せませんが、冷凍ならではの美味しい食感が楽しめます。冷凍みかんは丸ごとのままが基本ですが、ひと房ごとに分けて冷凍すると食べやすくなります。
- みかんを洗う。
- 水気をしっかり拭き取る。
- みかんを冷凍庫で凍らせる。
※このまま保存しても大丈夫ですが、更に美味しくしたい場合は次へ。 - みかんが凍ったら一度取り出して、冷たい水にサッとくぐらせる。
- 冷凍用保存袋等に入れて、冷凍庫で保存。
保存期間：1ヶ月間
【冷凍みかんの利用方法】
冷凍みかんはそのまま食べます。おやつやデザートに最適です。
■みかん（ミカン）に関する商品情報
■みかん（ミカン）についてもっと調べる
下の検索フォームにみかん（ミカン）について調べたいことがらを入力して検索ボタンを押して下さい。単語で区切ると便利です。（ex.「みかん（ミカン） 食事」 →検索）
カスタム検索
