青梗菜（チンゲンサイ）

■青梗菜（チンゲンサイ）の説明

青梗菜（チンゲンサイ）は、カロチンやビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンCを含みます。その他、青梗菜（チンゲンサイ）はカルシウム、鉄などのミネラルも含まれています。青梗菜（チンゲンサイ）を季節の青物として食べることは体のためにもなります。

■青梗菜（チンゲンサイ）に含まれる健康成分

青梗菜（チンゲンサイ）に含まれる健康成分には以下のようなものがあります。

ビタミンK

□青梗菜（チンゲンサイ）に含まれる成分（ビタミンK）の効果があると思われるもの
歯茎　／　痔　／　骨　／　骨粗しょう症（骨粗鬆症）　／　

β-カロチン

□青梗菜（チンゲンサイ）に含まれる成分（β-カロチン）の効果があると思われるもの
胃　／　風邪　／　花粉症　／　ガン（癌）　／　肝機能（肝臓）　／　血行促進　／　抗酸化作用　／　精神安定　／　動脈硬化　／　粘膜の強化　／　脳　／　肌荒れ　／　疲労回復　／　疲れ目（眼精疲労）　／　アンチエイジング　／　ドライアイ　／　

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