ヒラタケ(ひらたけ)

健康FORUM    
       ヒラタケ(ひらたけ) に含まれる健康成分の一例です HOME    

■ヒラタケ(ひらたけ)の説明

ヒラタケ(ひらたけ)は夏から秋にかけて、こなら、くぬぎ、はんのき、くるみ、くわなどの広葉樹の切り株、枯れ木に多数重なり合って発生します。ヒラタケ(ひらたけ)の傘は扇形、表面はなめらかで灰色。茎は白くて短い。ヒラタケ(ひらたけ)を煮付けたときの感じや色がかきに似ていることから、英語ではオイスター・マッシュルームと呼ばれます。ヒラタケ(ひらたけ)とその仲間のきのこは、世界各地で栽培されています。『しめじ』や『つくりしめじ』の名称で市販されているのは実際はヒラタケ(ひらたけ)で、おが屑によるびん栽培が主流。栽培されたヒラタケ(ひらたけ)は野生菌のしめじより歯ごたえや味が劣ります。

ヒラタケ(ひらたけ)はビタミンB1、ビタミンB2、ニコチン酸を多く含みます。ほかの成分はヒラタケ(ひらたけ)にはあまりありません。

ヒラタケ(ひらたけ)の料理としては汁物、煮物、てんぷら、なべ物、炊き込みご飯などの日本料理や、西洋料理にも利用されています。

■ヒラタケ(ひらたけ)に含まれる健康成分

グルカン

ヒラタケ(ひらたけ)に含まれる成分(グルカン)の効果があると思われるもの
ガン(癌) / コレステロール抑制 / 免疫力強化 / 整腸作用 / 便秘 / 肥満 / 

ナイアシン

ヒラタケ(ひらたけ)に含まれる成分(ナイアシン)の効果があると思われるもの
肝臓病 / 血行促進 / 精神安定 / 糖尿病 /  / 二日酔い / 不眠症 / 毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 肌荒れ / 

パントテン酸(ビタミンB5)

ヒラタケ(ひらたけ)に含まれる成分(パントテン酸(ビタミンB5))の効果があると思われるもの
ストレス / 疲労回復 / 毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 

ビタミンB1

ヒラタケ(ひらたけ)に含まれる成分(ビタミンB1)の効果があると思われるもの
肩こり / 脚気 / 肝臓病 / 筋肉強化(筋力強化) / 血行促進 / ストレス / 精神安定 / 動脈硬化 / 糖尿病 / 肉体疲労 / 粘膜の強化 / 肌荒れ / 疲労回復 / 不眠症 / 免疫力強化 / 老化(アンチエイジング) / 

ビタミンB2

ヒラタケ(ひらたけ)に含まれる成分(ビタミンB2)の効果があると思われるもの
胃腸病 / 動脈硬化 / 粘膜の強化 / 肉体疲労 / 肥満 / 目疲れ / 毛髪(抜け毛、薄毛、はげ) / 免疫力強化 / 肌荒れ / 美肌 / 心筋梗塞 / 


ヒラタケ(ひらたけ)に関する商品情報
ヒラタケ(ひらたけ)』に関する商品を見てみる
ヒラタケ(ひらたけ)』に関する本を探す

ヒラタケ(ひらたけ)についてもっと調べる
□下の検索フォームにヒラタケ(ひらたけ)について調べたいことがらを入力して検索ボタンを押して下さい。単語で区切ると便利です。(ex.「ヒラタケ(ひらたけ) レシピ」 →検索)
Google

ヒラタケ(ひらたけ)』をYahoo!Japanで検索する

健康情報
健康全般』に関する売れ筋書籍を見る
健康食』に関する売れ筋書籍を見る


■サイト内検索
Google
Web kenko.it-lab.com
食品一覧を見る
健康成分一覧を見る
効果一覧を見る

■食品アクセスランク■
01:つるむらさき(蔓紫)
02:小豆(あずき)
03:あさつき(浅葱)
04:オクラ
05:しそ(紫蘇)
06:大豆
07:バナナ
08:桃(もも)
09:くるみ(胡桃)
10:にら(ニラ)

■その他の食品例■
   青パパイヤ
   エリンギ
   アナスタシア
   ブロッコリースプラウト
   大根(だいこん)
   カリフラワー
   松の皮
   ヤーコン
   ビール
   キヌア(キノア)
   じゃがいも
   グァバ茶
   煮干し
   きなこ(きな粉)
   八ツ目鰻(ヤツメウナギ)
   湯葉(ゆば)
   かぶの根(蕪の根)
   びわ(枇杷)
   アガリクス茸
   黒米

・・もっと見る

 

当サイトの記述に明らかな間違いがある場合はこちらからご連絡頂ければ幸いです

-- 「リンク」・「文章の転載」について --


[English] [Deutsch]

-- Copyright (c) 健康マトリックス & Health matrix --

Powered by Google