きゅうり（キュウリ）

■きゅうり（キュウリ）の説明

"きゅうり（キュウリ）"はほとんどが水分で、"きゅうり（キュウリ）"の栄養的としてはわずかにビタミンB群・C、アデニン、アルギニンが含まれている程度ですが、"きゅうり（キュウリ）"もみ、漬けもの、野菜サラダ、あるいはそのまま、みそをつけたりして食べるとおいしく、食をすすめます。

"きゅうり（キュウリ）"には利尿、消炎、催吐作用などがあることかが知られます。"きゅうり（キュウリ）"は漢方のほか民間療法でも昔からいろいろ用いられています。急性腎炎や膀胱炎（ぼうこうえん）のむくみには、種子を除いた"きゅうり（キュウリ）"を日干しにし（生でもよい）、１０gをカップ１杯の水で半量に煎じてカスをこし、２～３回に分けて食後に飲むと"きゅうり（キュウリ）"含有成分のイソクエルシトリンの利尿作用が有効に働きます。

■きゅうり（キュウリ）に含まれる健康成分

アルギニン
ビタミンC

きゅうり（キュウリ）効果、健康成分

■ｶﾃｺﾞﾘｰ

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