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健康マトリックス
にんじん(人参)
■にんじん(人参)の説明
にんじん(人参)は下痢症、栄養保持、肩こり、腰痛などに
にんじん(人参)はビタミンA(カロチン)を多く含むことで有名です。にんじん(人参)はその他、ビタミン類、ミネラルにも富んでいて栄養価が高いので、体力増強、健康維持に大いに貢献します。
にんじん(人参)をキャベツやトマト、リンゴ、レモンなどと野菜ジュースにして、毎日飲むと、虚弱な人や病後の回復期の人に体力をつけます。また、にんじん(人参)に含まれるペクチンには整腸作用があり、特に子どもの下痢症によいといわれます。
にんじん(人参)と強化剤とされる朝鮮人参とは全く別のものです。
■にんじん(人参)に含まれる健康成分
アルファリポ酸(αリポ酸)
ビタミンA(カロチン)
β-カロチン
にんじん(人参) 効果、健康成分
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