バナナ

■バナナの説明

バナナは急性腎炎などのむくみとり、ダイエット食にも

バナナは最近ダイエット食としても注目されている果物です。バナナをダイエット食にする場合は黒酢など酢と一緒に摂ると効果的と言われています。

バナナは中南米や東南アジアに自生する種子のある野生のバナナから偶然に生まれたとされる果物です。バナナには種子もなく、黄色く熟すとおいしくて栄養価に富んでいるため、熱帯地方ではバナナを単に果物というより主食とされています。バナナを食べるのは果実だけでなく、つぼみも、若芽も食用とするようです。

バナナはは炭水化物が主で、少量のビタミンA・ビタミンB1・ビタミンB2・ビタミンCを含んでいるので、季節のくだものとして食用とすることは、からだのためにもなります。

沖縄ではバナナの茎（偽茎）や葉を煎じて、急性腎炎などのむくみとりなどに用いています。

■バナナに含まれる健康成分

オリゴ糖
カリウム
ビタミンB6
フラクトオリゴ糖
モリブデン

バナナ効果、健康成分

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