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健康マトリックス
グルコン酸
■グルコン酸の説明
グルコン酸はブドウ糖が酸化することによってできる糖酸の一種です。グルコン酸は有機酸のなかで唯一、大腸に到達し、大腸で善玉菌のビフィズス菌を増やし、腸内環境を整えます。グルコン酸には悪玉菌を抑制する作用もある。
■グルコン酸の効果があると思われるもの
整腸作用
■グルコン酸が含まれる食品例
はちみつ(蜂蜜)
グルコン酸 ぐるこんさん グルコンサン gluconic acid 効果、食品
■カテゴリー
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