肉体疲労

■肉体疲労に効果があると思われる食品成分

アルギニン

□肉体疲労に効果があると思われるアルギニンを含む食品
きゅうり（キュウリ）　／　マカ　／　小麦胚芽　／　大豆　／　ひまわりの種（ヒマワリの種）　／　落花生（らっかせい）　／　鶏肉　／　ごま（ゴマ）　／　くるみ(胡桃）　／　

ビタミンB1

□肉体疲労に効果があると思われるビタミンB1を含む食品
チェリモヤ　／　ドリアン　／　そば（蕎麦）　／　豚もも肉　／　カシューナッツ　／　芽キャベツ　／　かつお（鰹）　／　うに（ウニ）　／　くるみ(胡桃）　／　パイナップル　／　わけぎ　／　ピーマン　／　たんぽぽ（タンポポ）　／　桑の葉　／　さつまいも　／　かぶの葉（蕪の葉）　／　菊　／　クレソン　／　ラム肉　／　すっぽん（スッポン）　／　鮭の筋子　／　のり（海苔）　／　ごま（ゴマ）　／　小豆（あずき）　／　豚レバー　／　牛レバー　／　うなぎ（鰻）　／　干し椎茸　／　枝豆　／　栗（くり）　／　小麦胚芽　／　緑茶　／　豚肉　／　ぶり（鰤）　／　いくら（イクラ）　／　ヒラタケ（ひらたけ）　／　松の実　／　大豆　／　小麦　／　卵黄　／　鶏レバー　／　ひじき　／　えのきたけ（榎茸）　／　ひまわりの種（ヒマワリの種）　／　そらまめ（ソラマメ）　／　玄米　／　黒米　／　ごぼう　／　さやいんげん（いんげん豆）　／　ツルナ（蔓菜）　／　よもぎ（ヨモギ）　／　さくらんぼ（サクランボ）　／　はと麦（はとむぎ）　／　ピーナッツ　／　コリアンダー（香菜）　／　こい（鯉）　／　かき（牡蠣）　／　シャコ（しゃこ）　／　マンゴー　／　シマアジ（しまあじ）　／　発芽玄米　／　米　／　

ビタミンB2

□肉体疲労に効果があると思われるビタミンB2を含む食品
鹿肉（シカ肉）　／　豚もも肉　／　すっぽん（スッポン）　／　グリーンピース　／　ヒラタケ（ひらたけ）　／　小松菜　／　芽キャベツ　／　かつお（鰹）　／　うに（ウニ）　／　ピーナッツ　／　そらまめ（ソラマメ）　／　さくらんぼ（サクランボ）　／　ほうれん草（ほうれんそう）　／　ピーマン　／　ツルナ（蔓菜）　／　かぶの葉（蕪の葉）　／　かんぴょう　／　ごぼう　／　カムカム　／　アスパラガス　／　クレソン　／　ごま（ゴマ）　／　菊　／　さつまいも　／　さやいんげん（いんげん豆）　／　たんぽぽ（タンポポ）　／　ネギ（ねぎ）　／　よもぎ（ヨモギ）　／　わけぎ　／　枝豆　／　落花生（らっかせい）　／　玄米　／　うなぎ（鰻）　／　かき（牡蠣）　／　モロヘイヤ　／　ししゃも　／　カシューナッツ　／　しめじ　／　チェリモヤ　／　

硫化アリル

□肉体疲労に効果があると思われる硫化アリルを含む食品
あさつき（浅葱）　／　にんにく　／　エシャロット　／　ネギ（ねぎ）　／　たまねぎ　／　葉ねぎ　／　にら（ニラ）　／　らっきょう（ラッキョウ）　／　

りんご酸 | リンゴ酸

□肉体疲労に効果があると思われるりんご酸 | リンゴ酸を含む食品
なつめ（棗）　／　梅干（梅）　／　りんご（リンゴ：林檎）　／　梨（なし）　／　

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