■風邪に効果があると思われる食品成分
風邪に効果があると思われる健康成分には以下のようなものがあります。
亜鉛
□風邪に効果があると思われる亜鉛を含む食品
米 ／ ずいき（芋茎） ／ 蜂の子（ハチノコ） ／ 牛肉 ／ 数の子 ／ 黒米 ／ ほたて（ホタテ） ／ 納豆 ／ 豚もも肉 ／ うなぎ（鰻） ／ 豚レバー ／ 和牛もも肉 ／ かき（牡蠣） ／ 桑の葉 ／ ココア ／ チョコレート ／ 鹿肉（シカ肉） ／ ドラゴンフルーツ(ピタヤ) ／ マカ ／ アリシン
□風邪に効果があると思われるアリシンを含む食品
たまねぎ ／ 葉ねぎ ／ にら（ニラ） ／ にんにく ／ リーキ ／ ネギ（ねぎ） ／ ビタミンA(カロチン)
□風邪に効果があると思われるビタミンA(カロチン)を含む食品
ヤツメウナギ（八目鰻） ／ ドリアン ／ 豚足 ／ ヨーグルト ／ 小松菜 ／ たらの芽(たらのめ) ／ うに（ウニ） ／ バジル（バジリコ） ／ 桑の実 ／ すもも（スモモ） ／ わけぎ ／ よもぎ（ヨモギ） ／ にんじん（人参） ／ ネギ（ねぎ） ／ かぶの葉（蕪の葉） ／ キャベツ ／ 卵黄 ／ ハモ（はも） ／ 鶏肉 ／ あゆ（鮎） ／ たら（タラ） ／ うなぎ（鰻） ／ あなご（穴子） ／ チーズ ／ 青海苔 ／ 鶏レバー ／ ししゃも ／ いくら（イクラ） ／ 昆布（こんぶ） ／ ほうれん草（ほうれんそう） ／ 牛乳 ／ 牛レバー ／ 鮭の筋子 ／ あん肝 ／ アスパラガス ／ ツルナ（蔓菜） ／ 白菜 ／ ピーマン ／ 銀杏（ぎんなん） ／ コリアンダー（香菜） ／ かつお（鰹） ／ 赤貝 ／ 芽キャベツ ／ ゼリー ／ マンゴー ／ バター ／ 生クリーム ／ セリ（芹） ／ β-カロチン
□風邪に効果があると思われるβ-カロチンを含む食品
スプラウト ／ タアサイ ／ 柚子（ユズ） ／ マンゴー ／ 桑の葉 ／ さつまいも ／ あさつき（浅葱） ／ あしたば（明日葉） ／ オクラ ／ かいわれ大根 ／ かぶの葉（蕪の葉） ／ かぼちゃ（南瓜） ／ クレソン ／ ケール ／ こまつ菜 ／ しそ（紫蘇） ／ 春菊 ／ 大根の葉 ／ 青梗菜（チンゲンサイ） ／ つるむらさき(蔓紫) ／ 菜の花 ／ にら（ニラ） ／ にんじん（人参） ／ パセリ ／ 葉ねぎ ／ ブロッコリー ／ ブロッコリースプラウト ／ 三つ葉（ミツバ） ／ モロヘイヤ ／ あんず(杏) ／ スイカ（すいか） ／ びわ（枇杷） ／ ひじき ／ うに（ウニ） ／ 緑茶 ／ 菊 ／ さやいんげん（いんげん豆） ／ さやえんどう ／ のり（海苔） ／ 高菜（タカナ） ／ ずいき（芋茎） ／ 橙（ダイダイ） ／ ムチン
□風邪に効果があると思われるムチンを含む食品
山芋 ／ 納豆 ／ 里芋（さといも） ／ オクラ ／ モロヘイヤ ／ れんこん（蓮根・レンコン） ／ なめこ ／ 硫化アリル
□風邪に効果があると思われる硫化アリルを含む食品
あさつき（浅葱） ／ にんにく ／ エシャロット ／ ネギ（ねぎ） ／ たまねぎ ／ 葉ねぎ ／ にら（ニラ） ／ らっきょう（ラッキョウ） ／
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