■生活習慣病に効果があると思われる食品成分
生活習慣病に効果があると思われる健康成分には以下のようなものがあります。
アルギニン
□生活習慣病に効果があると思われるアルギニンを含む食品 マカ / きゅうり(キュウリ) / 小麦胚芽 / 大豆 / ひまわりの種(ヒマワリの種) / 落花生(らっかせい) / 鶏肉 / ごま(ゴマ) / くるみ(胡桃) / 核酸
□生活習慣病に効果があると思われる核酸を含む食品 大豆 / かき(牡蠣) / はまぐり(蛤) / のり(海苔) / ビール酵母 / 魚類の白子 / しらす干し(ちりめんじゃこ) / ドコサヘキサエン酸(DHA)
□生活習慣病に効果があると思われるドコサヘキサエン酸(DHA)を含む食品 ヤツメウナギ(八目鰻) / 舌平目(シタビラメ) / カワハギ(皮剥) / トビウオ(とびうお) / マグロ(鮪) / タラコ(たらこ) / さば(鯖) / うなぎ(鰻) / ほたるイカ / ぶり(鰤) / タイ(鯛) / 鮭の筋子 / いわし(鰯) / めざし / ハモ(はも) / ししゃも / 鮭(さけ・しゃけ) / あん肝 / ます(鱒) / にしん(ニシン) / さんま(秋刀魚) / 数の子 / あじ(鯵) / 煮干し / くじら(鯨) / カンパチ(かんぱち) / シマアジ(しまあじ) / ピクノジェノール
□生活習慣病に効果があると思われるピクノジェノールを含む食品 松の皮 / モナコリンK
□生活習慣病に効果があると思われるモナコリンKを含む食品 紅麹(べにこうじ) /
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