■胃に効果があると思われる食品成分
胃に効果があると思われる健康成分には以下のようなものがあります。
サンショオール
□胃に効果があると思われるサンショオールを含む食品 山椒(さんしょう) / ジアスターゼ(アミラーゼ)
□胃に効果があると思われるジアスターゼ(アミラーゼ)を含む食品 大根(だいこん) / 山芋 / かぶの根(蕪の根) / ビタミンA(カロチン)
□胃に効果があると思われるビタミンA(カロチン)を含む食品 ヤツメウナギ(八目鰻) / ドリアン / 豚足 / ヨーグルト / 小松菜 / たらの芽(たらのめ) / うに(ウニ) / バジル(バジリコ) / 桑の実 / すもも(スモモ) / わけぎ / よもぎ(ヨモギ) / にんじん(人参) / ネギ(ねぎ) / かぶの葉(蕪の葉) / キャベツ / 卵黄 / ハモ(はも) / 鶏肉 / あゆ(鮎) / たら(タラ) / うなぎ(鰻) / あなご(穴子) / チーズ / 青海苔 / 鶏レバー / ししゃも / いくら(イクラ) / 昆布(こんぶ) / ほうれん草(ほうれんそう) / 牛乳 / 牛レバー / 鮭の筋子 / あん肝 / アスパラガス / ツルナ(蔓菜) / 白菜 / ピーマン / 銀杏(ぎんなん) / コリアンダー(香菜) / かつお(鰹) / 赤貝 / 芽キャベツ / ゼリー / マンゴー / バター / 生クリーム / セリ(芹) / β-カロチン
□胃に効果があると思われるβ-カロチンを含む食品 スプラウト / タアサイ / 柚子(ユズ) / マンゴー / 桑の葉 / さつまいも / あさつき(浅葱) / あしたば(明日葉) / オクラ / かいわれ大根 / かぶの葉(蕪の葉) / かぼちゃ(南瓜) / クレソン / ケール / こまつ菜 / しそ(紫蘇) / 春菊 / 大根の葉 / 青梗菜(チンゲンサイ) / つるむらさき(蔓紫) / 菜の花 / にら(ニラ) / にんじん(人参) / パセリ / 葉ねぎ / ブロッコリー / ブロッコリースプラウト / 三つ葉(ミツバ) / モロヘイヤ / あんず(杏) / スイカ(すいか) / びわ(枇杷) / ひじき / うに(ウニ) / 緑茶 / 菊 / さやいんげん(いんげん豆) / さやえんどう / のり(海苔) / 高菜(タカナ) / ずいき(芋茎) / 橙(ダイダイ) /
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