脚気

■脚気に効果があると思われる食品成分

ビタミンB1

□脚気に効果があると思われるビタミンB1を含む食品
シャコ（しゃこ）　／　かき（牡蠣）　／　こい（鯉）　／　コリアンダー（香菜）　／　ピーナッツ　／　はと麦（はとむぎ）　／　さくらんぼ（サクランボ）　／　よもぎ（ヨモギ）　／　ツルナ（蔓菜）　／　さやいんげん（いんげん豆）　／　ごぼう　／　黒米　／　玄米　／　そらまめ（ソラマメ）　／　ひまわりの種（ヒマワリの種）　／　エノキダケ　／　ひじき　／　タラコ　／　鶏レバー　／　卵黄　／　小麦　／　大豆　／　まつの実　／　ヒラタケ（ひらたけ）　／　いくら　／　ぶり（鰤）　／　豚肉　／　緑茶　／　小麦胚芽　／　栗（くり）　／　枝豆　／　干し椎茸　／　うなぎ（鰻）　／　牛レバー　／　豚レバー　／　小豆（あずき）　／　ごま（ゴマ）　／　のり　／　鮭の筋子　／　すっぽん（スッポン）　／　ラム肉　／　クレソン　／　菊　／　かぶの葉（蕪の葉）　／　さつまいも　／　桑の葉　／　たんぽぽ（タンポポ）　／　ピーマン　／　わけぎ　／　パイナップル　／　くるみ(胡桃）　／　うに（ウニ）　／　かつお（鰹）　／　芽キャベツ　／　カシューナッツ　／　豚もも肉　／　

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