■りんご酸 | リンゴ酸の説明
りんご酸はりんごなどに含まれる有機酸でクエン酸とともに含まれていることが多い成分です。
りんご酸は疲労物質である乳酸の分解を促進するため、疲労回復に良く効きます。さらに、リンゴ酸には抗アレルギー作用があることも分かってきたそうです。
りんご酸はクエン酸とともにとることによって殺菌作用や体内の炎症を癒す効果があることからので胃腸の働きを促進することでも知られています。
りんご酸はビタミンCを壊してしまうため、疲労回復のために摂取する場合はレモン汁や塩水もしくは酢などでビタミンCを壊す酵素の作用を抑えることが望ましいとのことです。
■りんご酸 | リンゴ酸の効果があると思われるもの
りんご酸 | リンゴ酸には以下のような効果・効能が期待できます。
■りんご酸 | リンゴ酸が含まれる食品例
りんご酸 | リンゴ酸が含まれる食品には以下のようなものがあります。
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