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アラキドン酸   arachidonic acid ARA あらきどんさん  効果、食品

アラキドン酸

アラキドン酸【概要】

アラキドン酸は別名ARAとも呼ばれ、脳内においてシナプス伝達を増強し、脳機能を活性化する働きがあると言われています。

アラキドン酸(ARA)は、細胞膜を作っているリン脂質を構成する脂肪酸の一種。DHA(ドコサヘキサエン酸)と同様に、脳、皮膚、血液など人の体内に存在する。

特にアラキドン酸(ARA)は脳に関係し、脳細胞を作ることはもちろん、学習・記憶能力、認知応答力を高める役割を果たす。

アラキドン酸(ARA)は人の母乳にも含まれ、乳児の発育に欠かせない。また、身近なところでは、鶏卵や肉(レバー)、魚にも含まれている。

アラキドン酸の効果があると思われるもの

アラキドン酸には以下のような効果・効能が期待できます。

■アラキドン酸が含まれる食品例

アラキドン酸が含まれる食品には以下のようなものがあります。

ぶり(鰤) / さば(鯖) / うに(ウニ) / 卵黄 / 豚肉 / 豚レバー / 牛レバー / 母乳 / 烏骨鶏(うこっけい) / 
■アラキドン酸についてもっと調べる
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