タウリン

■タウリンの説明

タウリンはアミノ酸の１種。貝など魚介類に多く含まれます。
タウリンには体の各部位の働きを正常に戻す作用があります。
１．血圧やコレステロール値を下げ、動脈硬化を防ぎます。
２．解毒作用など肝臓の働きを助けます。
３．筋肉の収縮力を強め心臓の機能を高めます。
４．疲労のもととなる乳酸の蓄積を抑えます。
５．紫外線などで痛んだ角膜の修復を早め、視力低下を防ぎます。

タウリンは加熱しても壊れません。ただし、水に溶け出しやすいので、煮汁等も捨てずに、一緒にいただきましょう。

■タウリンの効果があると思われるもの

タウリンには以下のような効果・効能が期待できます。

肝臓病　／　善玉コレステロール　／　不整脈　／　毛髪（抜け毛、薄毛、はげ）　／　心不全　／　高血圧　／　動脈硬化　／　胆石　／　

■タウリンが含まれる食品例

タウリンが含まれる食品には以下のようなものがあります。

タイ（鯛）　／　イカ（いか）　／　かき（牡蠣）　／　はまぐり（蛤）　／　あさり　／　しじみ（蜆）　／　たこ（タコ）　／　オキアミ　／　

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