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トレオニン   threonine スレオニン とれおにん すれおにん  効果、食品

トレオニン

トレオニン【概要】

  • トレオニンはスレオニンとも呼ばれる必須アミノ酸。
  • トレオニンは成長促進作用がある。
  • トレオニンはリジンとのバランスが大事。

トレオニンスレオニンとも呼ばれ、人間の体内では合成できない必須アミノ酸です。トレオニンは必須アミノ酸のうちで最後に発見されたもので、動物の成長因子を探求するなかで発見されました。

トレオニン(スレオニン)の効果・効能

トレオニン(スレオニン)の最も特徴的な効果・効能は「成長促進作用」と「肝機能の強化」です。

トレオニンは体内に入ると、成長促進のほか、肝臓に脂肪が蓄積して脂肪肝になるのを防ぐ作用があると言われます。

食にリジンとトレオニンを添加すると成長が促進されることがわかっており、トレオニンは穀類の栄養強化に用いられています。この場合、リジンとトレオニンのバランスに注意する必要があります。

トレオニン(スレオニン)が不足すると(欠乏症)

トレオニンが不足した場合には、食欲不振、貧血、成長阻害、体重減少などの症状があらわれます。

ただし、トレオニンは食品から摂取しなければならない必須アミノ酸のひとつですが、多くの食品に含まれており、比較的多いので、不足することはまずありません。

トレオニンの効果があると思われるもの

トレオニンには以下のような効果・効能が期待できます。

■トレオニンが含まれる食品例

トレオニンが含まれる食品には以下のようなものがあります。

■トレオニンについてもっと調べる
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