セリン

セリン【概要】

セリンは非必須アミノ酸の一種です。セリンはPS（ホスファチジルセリン）の原料でもあります。

セリンは角質層に含まれる最も多いアミノ酸成分で、重要な保湿成分の一つであるため美肌に効果があると期待されます。

また、神経細胞の栄養成分としての働きもあるとされることから脳機能への効果が期待されています。

セリンには以下のような効果・効能が期待できます。

セリンが含まれる食品には以下のようなものがあります。

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