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オレウロペイン   Oleuropein おれうろぺいん  効果、食品

オレウロペイン

オレウロペイン【概要】

オレウロペインはオリーブの葉に含まれているポリフェノールの一種で抗酸化作用をもつ物質です。

オレウロペインの効果・効能

オレウロペインは免疫力強化抗菌抗ウイルス効果が特に有名です。オレウロペインの抗ウイルス効果は、ウィルスを殺すだけでなく、細菌やウイルスが体内に侵入することに反応し、免疫細胞の働きを促進させ、体内の細胞を守る効果があります。またオレウロペインは HIVウイルスにも有効であると言われることから外国のエイズ患者の団体は他のエイズ患者達にオレウロペインを勧めているという事実もあるようです。

オレウロペインは美肌にも効果があると言われています。そのメカニズムはオレウロペインは摂取後に体内で分解されて美肌に有効な成分であるヒドロキシチロソールなるためです。オレウロペインもヒドロキシチロソールもオリーブが由来ですので美肌にオリーブはとても効果的と言えるのかもしれません。

ただし、オレウロペインはオリーブの葉以外にイボタという植物にも含まれています。これは食用ではありませんが、毒性があるので注意しましょう。この毒の原因こそオレウロペインで、オレウロペイン単体では毒性はありませんが、他の成分と化合して毒に変化することがあります(毒といってもイボタをかじった際に苦味を感じる程度です)。

その他、オレウロペインはコラーゲンの生成を促進する作用もあるようで、総じて美肌に効果的な成分と言えます。

オレウロペインの効果があると思われるもの

オレウロペインには以下のような効果・効能が期待できます。

■オレウロペインが含まれる食品例

オレウロペインが含まれる食品には以下のようなものがあります。

■オレウロペインについてもっと調べる
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