ペルオキシダーゼ【概要】
ペルオキシダーゼはごぼうなどに含まれる抗酸化作用をもつ抗酸化酵素です。
ペルオキシダーゼの効果があると思われるもの
ペルオキシダーゼには以下のような効果・効能が期待できます。
■ペルオキシダーゼが含まれる食品例
ペルオキシダーゼが含まれる食品には以下のようなものがあります。
■ペルオキシダーゼについてもっと調べる
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