アミノ酸

■アミノ酸の説明

タンパク質を構成する“部品”が２０種類のアミノ酸です。そのうち体内で合成できない９種類のアミノ酸を“必須アミノ酸”、体内で合成できる１１種類のアミノ酸を“非必須アミノ酸”と呼んでいます。アミノ酸が一つでも欠けると、体のバランスは崩れていきます。常に健康な体を保つためには、毎日の食事においてタンパク質を十分摂取し、アミノ酸が不足しないように心がけることが大切です。

アミノ酸にはそれぞれの機能がありますが、その働きは「体力アップ」「脂肪燃焼」「肌再生」「集中力アップ」「免疫力アップ」の５つに分類できます。そのためアミノ酸が不足すると、体にさまざまな変調が起こり、とくに、必須アミノ酸が欠乏すると、不眠症やイライラ、情緒不安定、免疫力の低下、肌荒れなどが起こりやすくなります。

■アミノ酸の効果があると思われるもの

アミノ酸には以下のような効果・効能が期待できます。

■アミノ酸が含まれる食品例

アミノ酸が含まれる食品には以下のようなものがあります。

□下の検索フォームにアミノ酸について調べたいことがらを入力して検索ボタンを押して下さい。単語で区切ると便利です。（ex.「アミノ酸　効果」　→検索） □『アミノ酸』をYahoo!Japanで検索する