■グリコーゲンの説明 グリコーゲンは、肝臓や筋肉に含まれていて、動物性のでんぷん多糖類の一種です。グリコーゲンはブドウ糖に変化しますので、エネルギー源として大切な役割をもっています。生体のエネルギー源で、グリコーゲンの生成と分解はホルモンなどの作用で平衡が保たれる。グリコーゲンは日本語で糖源とも言われます。 一般的にグリコーゲンは、私達が食物から摂ったエネルギーを、グリコーゲンの形で肝臓に一時蓄えておくというように、エネルギー貯蔵物質としての働きがあります。 糖分の貯蔵手段としてはほかに、脂肪とアミノ酸という形によるものがありますが 脂肪酸という形でしかエネルギーを取り出せない脂肪や、合成分解に窒素代謝の必要なアミノ酸と違い、グリコーゲンは直接ブドウ糖に分解できるという利点があります。 ■グリコーゲンの効果があると思われるもの 疲労回復 / ■グリコーゲンが含まれる食品例 うに(ウニ) / かき(牡蠣) / ほたて(ホタテ) /
■成分アクセスランク■ 01:カリウム02:ポリフェノール03:アルギニン04:ドコサヘキサエン酸(DHA)05:クエン酸06:トリプトファン07:エイコサペンタエン酸(EPA)08:オレイン酸09:β-カロチン10:ブドウ糖(グルコース)
■その他の成分例■ レシチン ビタミンD ビタミンB1 ポリフェノール ドコサヘキサエン酸(DHA) キチン・キトサン オレイン酸 クエン酸 ビフィズス菌 リノール酸 マグネシウム エイコサペンタエン酸(EPA) ビタミンA(カロチン) ビタミンB2 ビタミンB6 コエンザイム Q10 アルファリポ酸(αリポ酸)
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